Ikan Asin Krupuk/ikan Asin Tipis

Kota Tarakan terkenal dengan hasil lautnya, dan produk khas bagi wisatawan adalah ikan asin krupuk/ikan asin tipis. Rasa ikan asin ini terasa gurih, dan mempunyai tekstur seperti kerupuk dengan kriuk… kriuknya

Tips Memasak Ikan Asin Tipis

Ikan asin tipis yang satu ini sudah sangat dikenal kelezatannya. Ikan asin tipis sama halnya dengan keripik, karena pada saat dimakan akan terasa kriyukkkk-kriyukkk. Ikan asin tipis ini juga dapat dijadikan sebagai cemilan atau lauk makan.

Proses Pengeringan Ikan Pepija Tarakan

Ikan yang telah diberi bumbu dan garam, kemudian dihemur dibawah sinar matahari dengan alat penjemuran yang dibuat dari kawat. Alat penjemuran itu seperi, alat pengayak pasir dari kawat dengan panjang 2 meter dan lebar 1,5 meter.

Ikan Tipis Tarakan Laris Manis di saat Romadhon

Di bulan Ramadhan dan menjelang Idul Fitri 1435H tahun 2014, penjualan ikan kering tipis khas kota Tarakan mengalami peningkatan. Para pembeli biasanya ikan kering ini menjadi salah satu menu saat bersantap sahur dan juga menjadi oleh-oleh saat pulang kampung.

This is default featured post 5 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

Tuesday, September 2, 2014

Ikan Tipis Tarakan Laris Manis di saat Romadhon



Di bulan Ramadhan dan menjelang Idul Fitri 1435H tahun 2014, penjualan ikan kering tipis khas kota Tarakan mengalami peningkatan. Para pembeli biasanya ikan kering ini menjadi salah satu menu saat bersantap sahur dan juga menjadi oleh-oleh saat pulang kampung.


Kenapa mesti beli ikan asin tipis kriukk ini? :
  1. Kota Tarakan terkenal dengan hasil lautnya, dan produk khas bagi wisatawan adalah ikan asin krupuk/ikan asin tipis. Rasa ikan asin ini terasa gurih, dan mempunyai tekstur seperti kerupuk dengan kriuk… kriuknya
  2. Makanan ini diburu oleh para wisatawan yang datang ke kota tarakan
  3. Bisa dijadikan sebagai pengganti krupuk, karena ikan asin ini memiliki tekstur seperi krupuk.
  4. Sudah dibungkus dengan rapi, dengan berat sekitar 200 gram.
  5. Bagi yang menjual makanan seperti bubur ayam, nasi pecel dan lain-lain. Ikan asin ini bisa dijadikan pendamping bagi pelanggannya..
  6. 200 gram ikan asin sudah banyak, karena bentuk ikan asin ini tipis.
  7. Ikan asin tupis bukan berasal dari ikan sungai melainkan ikan laut.
  8. Produki ini juga telah mencapai pasar luar negeri khususnya Malaysia, dan Brunei

 harga Rp 70.000/kg (belum termasuk ongkos kirim ^_^ ). harga bisa berubah sewaktu-waktu (bisa naik bahkan turun drastis ^_^)

Berminat silahkan hubungi
Pin bb :
email : adjieagung.nse@gmail.com
HP    : 0856 5493 1077 (SMS)

Share

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More